글렌알라키 10년 CS 배치 8
글렌알라키 10년 CS · 스코틀랜드 · 싱글몰트
| 증류소 | 글렌알라키 10년 CS |
|---|---|
| 국가 | 스코틀랜드 |
| 종류 | 싱글몰트 |
| 숙성 | 10년 |
| 도수 | 57.2% |
시음기 0개 · 5개부터 평균 점수가 공개돼요
주모놈 테이스팅 노트
배치 8
“배치 7의 농축 단맛보단 오크 특성이 강하지만 캐릭터는 확실히 더 좋다”
팔레트 센 맛에 타격감·도수가 느껴짐, 오크 특성이 강하고 셰리 건포도의 달고 꿉꿉함은 아님, 입안이 좀 텅 빈 느낌이고 쫙쫙 달라붙는 단맛·자극은 적지만 캐릭터가 좋음
총평 배치 7의 농축된 단맛보다 오크 특성이 강하고 셰리의 꾸덕함은 아쉽지만 캐릭터는 확실히 더 좋아, 둘 중 승자로 꼽는다
배치 8
“처음 먹는 사람도 즐길 만큼 달고 맛있는 오늘의 승자”
팔레트 혀에 닿을 때부터 찐한 맛, 달고 맛있음, 배치 7보다는 맛이 좀 연한 편
총평 처음 먹는 사람도 충분히 즐길 만큼 달고 맛있어 오늘의 승자, 떡볶이 즐기는 입장에선 조금 아쉽지만 인기 있을 만하다
배치 8
“포도주스로 시작해 장맛처럼 짜고 떫은 쉐리 폭탄”
노즈 쉐리·버번 좋아하는 냄새가 마중나옴, 도수감 있음
팔레트 처음엔 포도주스+간장, 매움, 농축도가 높아 장맛처럼 짜고 천일염 쓴맛, 떫음
피니시 떫고 쓴맛
총평 주모놈: 농축도가 지나쳐 고혈압 걱정될 정도, 떫은 맛이 두드러짐
배치 8 (개봉 후 약 1년 반 경과)
“처음엔 밍밍하다 뒤로 갈수록 뿜어주는, 적당히 단 역재생 스타일”
노즈 웰치스 체리코 같은 느낌으로 달다
팔레트 처음엔 밍밍·힘 빠진 듯하다 뒤로 갈수록 계속 뿜어주는 역재생 느낌, 적당히 달고 황이 없어져 초콜릿 같은 구수한 향에 체리·붉은 과실의 단맛
피니시 뒤에 향이 계속 올라온다
총평 네 가지 중 제일 적당히 달아 맛있다. 시작이 애매해도 뒤에 힘주는 스타일이 좋다.
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