맥캘란 12년 쉐리오크 Macallan
맥캘란 · 스코틀랜드 · 스페이사이드 · 싱글몰트
| 증류소 | 맥캘란 |
|---|---|
| 국가 | 스코틀랜드 |
| 지역 | 스페이사이드 |
| 종류 | 싱글몰트 |
| 숙성 | 12년 |
| 도수 | 40% |
시음기 0개 · 5개부터 평균 점수가 공개돼요
주모놈 테이스팅 노트
맥캘란 12년 쉐리오크
“황 냄새 쫙 빠진 과일 같은 쉐리, 다만 개봉 오래돼 많이 밍밍해진 워밍업”
노즈 완전 과일, 쉐리 특유의 황 냄새는 거의 다 빠졌고 달달한 포도즙에 바닐라 크림 향
팔레트 엿 같은 단맛은 금방 사라지고 초콜릿스러운 향에 엄청 부드러움, 냄새보다 덜 달고 초콜릿·커피 계열이 더 살아있음, 보리냄새가 뒤에 확 치고 올라옴, 물고 있을 땐 상큼
총평 메인 전 워밍업으로 낸 술. 3년 전에 사서 절반 이상 먹고 2년 넘게 열어둔 거라 맛이 많이 빠졌을 수 있어. 황 냄새 없이 과일처럼 부드러운 쉐리라, 독한 술에 절여진 우리한텐 좀 밍밍하게 느껴지더라.
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